Сублиматор для продуктов KADAMM ЛС-ПП
- Доставка по Россиии СНГ с ведущими транспортными операторами
- Составим ТЗинженеры разберутся в вашей задаче
- Выезд инженерана место, чтобы оценить задачу
- Монтаж и пусконаладкасопровождение на всём сроке службы
- Военный регистрработаем с предприятиями ВПК
KADAMM ЛС-ПП — сублиматор для продуктов, серия из 5 исполнений. Высушенное в ЛС-ПП можно долго хранить без холодильника и быстро восстанавливать водой.
Назначение и устройство
ЛС-ПП сушит продукты сублимацией: лёд испаряется под вакуумом, и продукт сохраняет вкус, цвет и форму. Питание у ЛС-ПП — 380 В, 3 фазы; параметры подключения уточняйте у менеджера. Потребляемая мощность ЛС-ПП: от 9 кВт до 440 кВт. Площадь полок у ЛС-ПП — от 1 м² до 209.5 м². Загрузка продукта за цикл у ЛС-ПП — от 10 кг до 2000 кг. Температура ловушки у ЛС-ПП — ≤ −50 °C, ≤ −50…−60 °C. Предельный вакуум ЛС-ПП: ≤ 10 Па, ≤ 5–10 Па, < 10 Па. Масса у ЛС-ПП — 900 кг, 2.5 т, 6 т и др. Габариты (Ш×Г×В) ЛС-ПП: 1900 × 1200 × 1700 мм, 2000 × 3500 × 2100 мм, 3200 × 1800 × 2400* мм и др.
Для каких задач
- Пищевые производства и цеха — ЛС-ПП.
- Фермерские хозяйства и переработка ягод — ЛС-ПП.
- Разработка рецептур и опытные партии — ЛС-ПП.
Технические характеристики
| Параметр | Kadamm ЛС-ПП1 | Kadamm ЛС-ПП5 | Kadamm ЛС-ПП10 | Kadamm ЛС-ПП15 | Kadamm ЛС-ПП20 |
|---|---|---|---|---|---|
| Площадь полок | 1 м² | 5 м² | 10 м² | 16.2 м² | 20.6 м² |
| Загрузка продукта за цикл | 10 кг | 50 кг | 100 кг | 150 кг | 200 кг |
| Температура ловушки | ≤ −50 °C | ≤ −50 °C | ≤ −50 °C | ≤ −50…−60 °C | ≤ −50…−60 °C |
| Предельный вакуум | ≤ 10 Па | ≤ 10 Па | ≤ 10 Па | ≤ 5–10 Па | ≤ 5–10 Па |
| Потребляемая мощность | 9 кВт | 22.5 кВт | 45 кВт | 50 кВт | 96 кВт |
| Масса | 900 кг | 2.5 т | 6 т | 6 т | 10 т |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1900 × 1200 × 1700 мм | 2000 × 3500 × 2100 мм | 3200 × 1800 × 2400* мм | 5200 × 1800 × 3200 мм | 6200 × 2300 × 3200 мм |
| Параметр | Kadamm ЛС-ПП30 | Kadamm ЛС-ПП50 | Kadamm ЛС-ПП100 | Kadamm ЛС-ПП200 |
|---|---|---|---|---|
| Площадь полок | 31.7 м² | 52.9 м² | 105.8 м² | 209.5 м² |
| Загрузка продукта за цикл | 300 кг | 500 кг | 1000 кг | 2000 кг |
| Температура ловушки | ≤ −50…−60 °C | ≤ −50…−60 °C | ≤ −50…−60 °C | ≤ −50 °C |
| Предельный вакуум | ≤ 5–10 Па | ≤ 5–10 Па | ≤ 5–10 Па | < 10 Па |
| Потребляемая мощность | 120 кВт | 150 кВт | 230 кВт | 440 кВт |
| Масса | 16 т | 29 т | 46 т | —* |
| Габариты (Ш×Г×В) | 7500 × 2300 × 3200 мм | 7000 × 8500 × 3200 мм | 7000 × 11000 × 3500 мм | по проекту установки* |
| Параметр | Все модели серии |
|---|---|
| Обогрев полок | до +90 °C (ЛС-ПП1–ПП10) / до +120 °C (от ЛС-ПП15); диапазон уточняется исполнением |
| Загрузка | лотки (ПП1–ПП10); загрузочные тележки 1–6 комплектов (от ПП15) |
| Питание | 380 В, 3 фазы; параметры подключения уточняйте у менеджера |
На что смотреть при выборе
- Загрузку ЛС-ПП подбирают по объёму продукции за цикл.
- Место для ЛС-ПП — с вентиляцией и подходящей электролинией.
Поставка и документы
Поставляем KADAMM ЛС-ПП по России и подбираем исполнение под задачу объекта. Техническое описание и каталог направления KADAMM приложены к карточке; сертификаты и декларации высылаем по запросу.
Вопросы и ответы
Сколько длится цикл в ЛС-ПП?
Зависит от продукта и толщины слоя; режимы подбирают пробными сушками.
Питание у ЛС-ПП — какое значение?
Питание у ЛС-ПП — 380 В, 3 фазы; параметры подключения уточняйте у менеджера; полные данные по исполнениям — в таблице.
Какие исполнения есть у ЛС-ПП?
Все исполнения ЛС-ПП с параметрами — в таблице характеристик; подберём нужное по вашим условиям.
- Каталог KADAMM «Лиофильные сушилки» 1.31 МБ
- KADAMM ЛС-ПП — техническое описание 244.08 КБ